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Reciclagem

30 de julho de 2018
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peças de lego azuis ilustram ideia de plástico reciclável para sempre

Plástico reciclável para sempre: rumo à economia circular

By | Ciclo técnico, Cradle to cradle, Design circular, Economia circular, Estudos de caso, Inovação, Mundo, Plásticos, Reciclagem | No Comments

Plástico reciclável para sempre é uma contribuição de pesquisadores para a transição rumo a uma economia circular. Químicos da Universidade do Colorado (CSU) nos Estados Unidos publicaram em abril na Revista Science uma descoberta que tem sido chamada de “novo plástico”: Um tipo de polímero que, ao contrário da maioria dos plásticos produzidos hoje em dia, pode ser convertido de volta ao seu estado original de molécula para reciclagem completa com baixas temperaturas, sem o uso de produtos químicos tóxicos.

Por meio desse processo, o novo plástico mantém sua qualidade inicial e pode ser usado indefinidas vezes. No momento, o plástico reciclável para sempre só foi produzido na universidade. Entretanto, a ideia do grupo é torná-lo acessível no futuro para uma escala industrial. O polímero foi descoberto no estudo comandado pelo químico Eugene Chene da CSU. O artigo publicado chama-se “A synthetic polymer system with repeatable chemical recyclability”. (“Um polímero sintético com reciclabilidade química repetível, em português livre)

E onde entra a economia circular nessa história de plástico reciclável para sempre?

Por ser um o plástico reciclável para sempre, ele potencialmente circularia no ciclo técnico e não entraria na biosfera. E, permitindo que o plástico mantenha a qualidade e propriedades originais mesmo após diversos ciclos de reciclagem, o processo é um ótimo exemplo de upcycle ou superciclagem na esfera industrial.

Mas é importante ressaltar um alerta da pesquisa da Universidade do Colorado. O novo polímero precisará ser projetado com o pensamento na recuperação do material para que se alcance o plástico reciclável para sempre. Os produtos criados a partir desse novo material precisam ser projetados intencionalmente para ele ser efetivamente recuperado e reciclado.

Sabe o que isso significa? Design circular! Sim, é pensando como é feito um produto desde seu desenho, que podemos alcançar resultados de reciclagem benéficos, criando condições ambientais e industriais acessíveis. O material é fundamental, mas a forma como os produtos são desenhados, fabricados, usados e recuperados também. Hoje, o “uso único” do plástico leva a um enorme aporte do material no planeta e sabe-se que esse material pode demorar centenas de anos para se degradar naturalmente.

A transição para uma economia circular é um dos nossos maiores desafios enquanto seres humanos. Materiais recicláveis infinitamente sem perda de qualidade serão muito úteis nessa jornada para que possamos habitar o planeta e produzir riqueza de maneira circular.

Por isso a descoberta dos pesquisadores da CSU merece ser divulgada, implementada e celebrada. Ela é uma ótima notícia, que nos deixa um passo mais próximos do futuro circular que queremos construir!

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18 de julho de 2018
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Reaproveitamento do plástico e economia circular

By | Ciclo técnico, Design circular, Economia circular, Plásticos, Reciclagem | No Comments

O reaproveitamento do plástico é um dos desafios mais complexos em um mundo acostumado a descartá-lo de forma inapropriada. O estudo “A Nova Economia do Plástico: Repensando o Futuro do Plástico”, produzido pelo Fórum Econômico Mundial, pela Fundação Ellen MacArthur e pela consultoria McKinsey & Company, descobriu que, globalmente, apenas 14% das embalagens plásticas são recolhidas para reúso e reciclagem. Outros 40% vão para aterros, 14% são incineradas e 32% ‘vazam’ do sistema e contaminam solos e mares.  A cada ano, valor entre 80 bilhões e 120 bilhões de dólares é perdido por causa do não reaproveitamento do plástico.

Segundo o relatório, caso essa situação prossiga, em 2050 haverá mais plástico do que peixes nos oceanos (levando em conta o peso). Outras pesquisas, aliás, apontam para a presença do microplástico  – partículas medindo menos de cinco milímetros – nos oceanos, no solo, no ar, nos lagos e nos rios. Uma das mais recentes destacou que o microplástico consumido – na água engarrafada, por exemplo – fica alojado no corpo humano antes de ser eliminado no meio ambiente. Em resposta a essa situação, empresas como a Coca-Cola estão revendo seus negócios para disponibilizar embalagens retornáveis.

É muito fácil compreender por que o plástico está tão presente no nosso dia a dia. Suas propriedades são muito importantes para a indústria, que gasta pouco para produzi-lo. Nos últimos cinquenta anos, sua produção aumentou vinte vezes. Há uma verdadeira dependência da economia em relação ao plástico. O uso desse material atende a duas necessidades principais: armazenagem e transporte. A garrafa PET é exemplo que vem rapidamente à cabeça.

Como essa realidade pode ser transformada? O que fazer para que a produção e o uso do plástico caminhem em direção a uma economia circular? De acordo com o relatório, existem estratégias  capazes de elevar o reaproveitamento do plástico (seja para reúso ou reciclagem) para 70% – muito além dos 14% observados atualmente. Falamos abaixo sobre 3 delas:

Redesenho e inovação

Caso o design circular  não seja aplicado, 30% das embalagens plásticas nunca serão reutilizadas ou recicladas. Atualmente, na lógica da economia linear, esse material foi pensado desde a concepção para ser incinerado ou descartado em aterros sanitários. Falamos de embalagens menores como aquelas que revestem doces, além de sachês e tampas. Há também as embalagens de várias camadas de materiais presos uns aos outros para tornar mais eficiente o armazenamento dos alimentos – como a tetrapak, que se popularizou no mundo inteiro. Temos ainda a embalagem contaminada com restos de comida. Possíveis soluções são evitar as embalagens menores, usando-as somente quando não há outra opção, e produzir embalagens biodegradáveis, ou seja, que se transformam em nutrientes biológicos. Esse é o caso de algumas iniciativas que destacamos do concurso de design circular da OpenIDEO.

imagem: Jon Moore – unsplash

Reúso

Essa opção é atrativa economicamente para ao menos 20% das embalagens plásticas, que juntas possuem valor de mercado de 9 bilhões de dólares. Na cidade de São Paulo, por exemplo, vigora lei desde abril de 2015 proibindo estabelecimentos comerciais de distribuir sacolas plásticas. De acordo com a legislação, “os estabelecimentos comerciais devem estimular o uso de sacolas recicláveis, assim consideradas aquelas que sejam confeccionadas com material resistente e que suportem o acondicionamento e transporte de produtos e mercadorias em geral”. Antes da lei, as sacolas plásticas eram feitas de material muito ruim. Com a cobrança por parte dos supermercados, houve melhoria no material empregado. Isso facilita neste caso o reaproveitamento do plástico, ou seja, a utilização da sacola por mais tempo. Sem contar que muitos consumidores preferem usar sacolas de pano, cuja resistência é infinitamente maior em comparação às de plástico.

Os empresários devem também se preocupar em utilizar menos plástico em sua atividade econômica. As lojas de departamento e os sites de e-commerce costumam utilizar esse material em grande volume para transportar eletrônicos e eletrodomésticos dos centros de distribuição para a casa dos consumidores. Nesse sentido, há no mercado B2B, ou seja, de negócios entre empresas, oportunidades de redução do uso do plástico na armazenagem e no transporte.

imagem: rawpixel – unsplash

Reciclagem

A reciclagem só será upcycle se os dois passos anteriores forem realizados. Nesse processo, que integra necessariamente as três estratégias, a reciclagem se mostra atrativa economicamente para 50% das embalagens plásticas restantes. Ou seja: o redesenho das embalagens fará com que a capacidade de reciclagem ou de reaproveitamento do plástico seja aperfeiçoada. Por meio do upcycle, os materiais continuarão em ciclos de uso de qualidade igual ou superior. As embalagens precisam ser projetadas de acordo com esses conceitos. Para os pesquisadores do estudo que repensa o futuro do plástico, o governo tem papel fundamental no estímulo à reciclagem por meio de políticas públicas que favoreçam o reaproveitamento do material.

E para que a reciclagem seja tecnica e economicamente viável, é necessário o redesenho dos próprios materiais.  Isso gera inúmeras oportunidades de inovação tecnológica. Como exemplo, podemos citar o uso de nanotecnologia para otimizar as embalagens laminadas. Pesquisas recentes exploram ainda novos plásticos que podem ser reciclados quimicamente infinitas vezes sem perda de suas propriedades.

E você? Sabe de outros exemplos ou estratégias de reaproveitamento do plástico? Escreva no espaço de comentários deste post!

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3 de julho de 2018
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Por que o Pão de Açúcar erra ao falar de Economia Circular em campanha de coleta de cápsulas de café?

By | Alimentação, Brasil, Ciclo técnico, Plásticos, Reciclagem | No Comments

A rede Pão de Açúcar compartilhou, recentemente, um post nas redes sociais mencionando o conceito de economia circular, a partir de um programa de reciclagem de cápsulas de café, de uma maneira que, a nosso ver, é bastante equivocada. O texto usa como exemplo de economia circular uma campanha, desenvolvida em parceria com a Nescafé Dolce Gusto, de coleta das cápsulas usadas para que sejam transformadas em outros produtos, como um porta cápsulas, ou tubetes para o plantio de sementes de café. Neste post vamos contar para vocês alguns erros que encontramos no anúncio do Pão de Açúcar e o que pensamos sobre cada um deles:

1. Bem intencionada, mas ainda linear

A campanha de reutilização das cápsulas para o desenvolvimento de outros produtos pode parecer uma boa ideia. Isso porque a reciclagem de uma cápsula – mistura de diferentes tipos de  plástico, colas, resinas, papel e borra de café – é praticamente inviável, e seu uso cada vez maior tem sobrecarregado os aterros sanitários no Brasil. Nesse sentido surgem campanhas de “descarte correto” desses produtos, como essa do Pão de Açúcar e da Nescafé, mas o equívoco acontece a partir do momento em que as empresas não colocam a pergunta principal: “e depois?”. O que irá acontecer com os porta cápsulas de café quando não forem mais úteis? O que irá acontecer com os tubetes quando as mudas forem transplantadas?

Ao não dar uma resposta para essas perguntas e não pensar em como de fato “fechar o ciclo”, a solução se mostra incompleta, apenas postergando o destino dos materiais: o aterro sanitário ou lixão. O pensamento continua dentro do paradigma linear de extração, produção e descarte. E isso não é economia circular.

Fonte: Amazon UK

2. Material de pior qualidade

A cápsula é composta por diferentes tipos de plásticos, colas, papel e aditivos, o que faz com que seja muito difícil dissociar um material do outro. Por isso a reciclagem de uma cápsula como essa passa por processos mecânicos, nos quais todos os materiais são moídos e reprocessados, sem serem separados uns dos outros. Como resultado, a transformação desse resíduo  gera um material híbrido, que por sua vez é utilizado para fabricar  outros produtos com especificações menos exigentes. Não necessariamente o novo material formado é reciclável com a mesma qualidade, e não existe um processo de logística reversa ou “descarte correto” para esses novos produtos.

Isso configura um caso clássico de downcycle, ou subciclagem,  e esse certamente não é o caminho para uma economia efetivamente circular. Pelo contrário, seriam necessários processos de upcycle, ou superciclagem, que geram materiais de qualidade igual ou superior aos anteriores, mantendo seu valor em circulação por vários ciclos de uso.

3. “Economia circular é”

Se a intenção era ampliar a divulgação da ideia de economia circular e sua compreensão pelo grande público, o anúncio começa mal. Isso porque, ainda que não exista uma definição única do que seja economia circular, seus significados vão bem além de “quando usamos resíduos para fazer novos produtos e tudo é reaproveitado como parte de um novo ciclo”, como afirma a campanha do Pão de Açúcar. Nós entendemos que a circularidade da economia acontece quando os resíduos são pensados desde o início para se tornarem nutrientes em novos processos – e produtos ou materiais podem ser reparados, reutilizados, atualizados ou re-inseridos em novos ciclos com mesma qualidade ou superior, ao invés de serem jogados fora.

Nesse sentido, a economia circular é uma meta que envolve uma transformação profunda dos nossos modelos produtivos, e não apenas uma ou outra ação pontual de reaproveitamento de resíduos. Para isso, materiais circulam no máximo de seu valor em sistemas industriais integrados, restaurativos e regenerativos.  (Leia mais sobre a nossa definição de economia circular aqui).

4. Desastre de design

Uma economia circular verdadeira, como acreditamos, pede design circular inteligente. As cápsulas de café Dolce Gusto são um desastre de design, do ponto de vista da circularidade. Isso porque trata-se de uma embalagem que mistura vários materiais do ciclo técnico, que poderiam continuar a ser úteis para a indústria, para abrigar uma dose de borra de café, um nutriente biológico. Fica muito difícil separar esses materiais depois do uso: nem o café volta para o solo, nem o plástico e resinas – materiais de alto valor – voltam para a indústria.

Ao invés desta solução, que oferece uma destinação parcial e insuficiente a esse resíduo, seria muito mais efetivo investir em um redesign das próprias cápsulas, de forma que os materiais possam retornar com o máximo de seu valor – como nutrientes técnicos ou biológicos – em sistemas industriais inteligentes e realmente circulares.

5. Muita atitude para pouca iniciativa

A imagem da campanha nas redes sociais traz o imperativo “recicle suas cápsulas” e o slogan “nossas iniciativas – suas atitudes”. Mas atualmente fazem parte da campanha apenas 19 lojas do Pão de Açúcar em todo o Brasil – das mais de 200 unidades da marca.  Nos comentários da matéria, consumidores de várias cidades perguntam: “quando vai ter em Fortaleza?”,”Tem em Jundiaí?”, “E em Ribeirão Preto?”. Ou seja, muitas pessoas se dispõem a tomar a atitude de encaminhar suas cápsulas para a ‘reciclagem’, mas para isso a iniciativa precisaria ser estendida para muito mais unidades.

fonte: Pão de Açúcar

Nesse sentido, outro erro da campanha, importante de ser ressaltado, é afirmar ser necessário descartar “corretamente” as cápsulas de café, quando essa possibilidade está disponível somente para poucos consumidores, em poucas localidades.

E ainda que os postos de coleta fossem expandidos, o destino proposto para as cápsulas dificilmente daria conta do volume desse descarte. Segundo o site Mother Jones, se colocarmos, uma ao lado da outra, todas as cápsulas de café produzidas em 2013 somente pela marca Keurig (1), seria possível formar uma linha longa o suficiente para dar a volta na Terra mais de dez vezes.

Fonte: Mother Jones

Com esse volume de produção, imagine quantos porta cápsulas seriam necessários para reutilizar todo esse material! A campanha não explicita quantas cápsulas de café são usadas por unidade. Mas, segundo o site da marca, 15% do produto é composto por resíduos das cápsulas Dolce Gusto pós-consumo. Ou seja: pensando no volume diário de consumo e descarte em uma casa, a conta simplesmente não fecha.

6. Naturalização do descarte de cápsulas de café

Ao dizer que a praticidade das cápsulas gera resíduos e que agora existe uma solução para isso, a campanha também naturaliza o descarte desses objetos, não questionando a lógica de produção que o envolve e nem propondo respostas de fato efetivas e de reintegração aos ciclos biológicos ou técnicos.

Lição de Casa:

Todos têm a sua parte a fazer. Como a campanha sugere, cabe à pessoa que opta por consumir café em cápsulas se responsabilizar pelo “descarte correto”, ou retorno à indústria, dos resíduos que gera. Mas, para que isso seja possível, é necessário oferecer alternativas viáveis e efetivas de destinação e logística reversa. E isso é responsabilidade de quem fabrica os produtos (neste caso, a Nescafé) e de quem os vende (neste caso, o Pão de Açúcar).  

Cabe à Nescafé repensar o design das cápsulas de café, desde o começo. Se é um produto descartável, de uso muito rápido, e que vai comportar um material biológico, faz bastante sentido ele ser compostável. Se vai ser reciclado, que seja com qualidade, para continuar tendo valor como nutriente técnico, e com um sistema mais efetivo de retorno à indústria do que propõe a campanha em questão.

Além disso, frente a esses equívocos, fica claro que o Pão de Açúcar e a Nescafé precisam compreender com maior profundidade o conceito e prática da economia circular e se responsabilizar pelo que comunicam em suas redes sociais. Ainda que possa ser uma ação publicitária bem-intencionada, corre o risco de confundir quem está lendo, e descaracterizar esse movimento. É importante que a economia circular caia “na boca do povo” – e é para isso que nós trabalhamos. Mas é essencial que essa divulgação se dê com clareza de critérios, para que possa sinalizar a transformação profunda de que nossos processos produtivos necessitam para se tornarem verdadeiramente circulares e regenerativos.

Para quem se interessa pelo tema, recomendamos algumas reportagens veiculadas na imprensa nacional e internacional:

https://www1.folha.uol.com.br/seminariosfolha/2016/06/1784370-a-espera-de-reciclagem-capsulas-de-cafe-sobrecarregam-aterros-sanitarios.shtml

https://www.insectashoes.com/blog/por-que-voce-deve-pensar-duas-vezes-antes-de-tomar-cafe-de-capsulas-descartaveis/

http://www.abc.net.au/news/2016-08-24/former-nespresso-boss-warns-coffee-pods-are-killing-environment/7781810

https://www.theguardian.com/environment/2017/apr/29/recycle-nespresso-coffee-pods-london

https://www.independent.co.uk/news/world/europe/hamburg-ban-germany-disposable-coffee-pods-packaging-a6887216.html

https://www.huffingtonpost.ca/2016/03/01/coffee-pod-ban-hamburg-germany_n_9360452.html

  1. Essa conta se refere somente aos K-Cups, produzidos pela empresa norteamericana Keurig, e se somarmos as outras marcas de cápsulas, essa conta daria ainda um resultado muito maior.

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9 de maio de 2018
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Novo robô de reciclagem da Apple desmonta 200 iPhones por hora

By | Ciclo técnico, Estudos de caso, Inovação, Mundo, Plásticos, Reciclagem | No Comments

A Apple anunciou recentemente um robô de reciclagem capaz de desmontar 200 iPhones em uma única hora. Chamada de Daisy, a máquina extrai com sucesso partes advindas de nove tipos diferentes de iPhone. A cada 100 mil aparelhos, o robô recupera 1,9 mil quilos de alumínio, 770 quilos de cobalto, 710 quilos de cobre e 11 quilos de elementos raros de encontrar no solo. O robô é considerado pela empresa um passo relevante na busca pela produção de aparelhos feitos apenas de materiais recicláveis.

Crédito: Reportagem Inhabitat

“Para satisfazer nossa meta, precisamos usar 100% de materiais provenientes de fontes responsáveis, recicláveis e reutilizáveis, além de nos certificarmos de que o volume equivalente retorna ao mercado”, escreveu a empresa em um relatório, reconhecendo que essa meta só será alcançada daqui a alguns anos.

O planejamento da Apple é criar robôs Daisy em diferentes locais dos Estados Unidos e da Europa. Graças às suas iniciativas de reciclagem, a empresa reduziu o consumo de alumínio virgem em 23 pontos percentuais desde 2015.

Design Circular

Ainda que o esforço seja digno de reconhecimento, é possível questionar se essa tecnologia  é suficiente para colocar a empresa no caminho de produtos e processos circulares. Afinal, não haveria necessidade do robô se as peças dos aparelhos fossem facilmente desmontáveis. Para que isso fosse possível, o design de produto teria esse objetivo definido ainda na fase de concepção do aparelho.

Como já vimos aqui no blog, o design circular tem a preocupação desde o início do processo de criação do produto de assegurar o uso mais inteligente possível dos recursos produtivos.

Sendo assim, uma possibilidade enquadrada no design circular seria formular a produção do aparelho a partir de uma lógica fundamentada na montagem por módulos. Esse modelo foi adotado inicialmente pela empresa holandesa Fairphone. Os celulares da Fairphone são desmontados pelo próprio usuário, que pode abrir o aparelho a qualquer momento, trocando suas peças e atualizando o hardware de acordo com a tecnologia do momento. Recentemente, o Google anunciou solução parecida.

Política de destruição

Quando a Apple anunciou a intenção de acabar completamente com a mineração e utilizar apenas materiais recicláveis para a fabricação de novos produtos, muitos questionaram o quanto a empresa realmente estaria comprometida com essa meta, levando em consideração seu histórico de dificultar o conserto e upgrade de produtos. Reportagem da Motherboard publicada em abril do ano passado divulgou documentos redigidos por funcionários da própria Apple. De acordo com eles, a companhia tem a prática de forçar os fornecedores de reciclagem parceiros a destruir os iPhones e MacBooks para inviabilizar seu reparo ou reúso. Os aparelhos são reduzidos a cacos de metal e vidro, segundo a matéria, não havendo, portanto, preocupação de manter os materiais em ciclos de uso de qualidade igual ou superior.  

Em outro documento, enviado pela empresa em setembro de 2016 para o departamento do Meio Ambiente da Carolina do Norte, há mais uma vez referência à “política de destruição”. “Os equipamentos coletados para reciclagem são desmontados e destruídos manualmente e por meio de máquinas. Os fragmentos resultantes são separados e classificados como plástico, metal e vidro para que sejam vendidos como insumo do processo de fabricação”, de acordo com o conteúdo encaminhado para o órgão de fiscalização.

Reconhecimento

Ainda que casos como esse desabonem o discurso de empresas como a Apple, não se podem desprezar ou desconsiderar as metas ambiciosas assumidas na transição para um modelo produtivo circular. Lisa Jackson, vice-presidente de iniciativas ambientais, políticas e sociais da Apple, afirmou em entrevista: “nós estamos fazendo algo que raramente fazemos, que é anunciar uma meta antes de descobrirmos completamente como cumpri-la. Então, estamos um pouco nervosos, mas também achamos que é realmente importante, porque acreditamos que é para onde a tecnologia precisa ir”. Companhias como a Apple são líderes em suas atividades e têm o potencial de influenciar o mercado como um todo. Esse tipo de anúncio de intenção ajuda a criar metas positivas para a indústria e permite perceber – e cobrar – quando os esforços ficam aquém da promessa.    

E aí? O que você acha de iniciativas como o robô de reciclagem lançado pela Apple? Deixe sua opinião no espaço de comentários abaixo!

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3 de maio de 2018
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Bate-papo com a Coca-Cola Brasil sobre economia circular

By | Alimentação, Brasil, Ciclo técnico, Plásticos, Reciclagem | No Comments

Nesta semana, você confere nosso bate-papo com a equipe de sustentabilidade da Coca-Cola Brasil. Conversamos com Andrea Mota, diretora de sustentabilidade, e Thais Vojvodic, gerente de sustentabilidade, para, entre outros assuntos, entender como a empresa fará para cumprir o compromisso de reciclar todas as suas embalagens até 2030. Algumas das perguntas realizadas foram enviadas por nossa audiência.

Qual é o plano de ação para reciclar todas as embalagens até 2030?

Andrea Mota: O plano é baseado em três pilares. O primeiro pilar é formado por redesenho, reuso e reciclagem. Como exemplo, o desafio de aumentar a matéria-prima reciclada nas embalagens dos produtos. Mais de 60% do alumínio das latas é reciclado, e queremos aumentar essa participação. O segundo pilar é o reuso, ou seja, como aumentar a participação de embalagens que tenham esse ciclo de vida retornável. Hoje em dia, as retornáveis são responsáveis por 15% do portfólio. A ideia é atingir 30% de produtos ou embalagens retornáveis. O terceiro pilar é a reciclagem e, por isso, todo nosso esforço para trabalhar com as cooperativas de reciclagem.

Quais departamentos se envolvem da Coca-Cola Brasil? Para quais produtos?
(pergunta enviada pela leitora do blog Denise Bayeux)

Andrea Mota: Estamos em processo de amadurecimento para conexão de áreas que lidam com embalagens, mas sem governança formada sobre isso. De qualquer forma, além da área técnica, as de marketing, de operações, de sustentabilidade e de inovação estão envolvidas. A área de sustentabilidade faz o papel de conexão e de construção da visão a longo prazo. Quando o tema deixa de ser só uma questão de sustentabilidade e passa a ser uma meta de negócio, a empresa inteira precisa entender o assunto. A área comercial tem que vender mais embalagens retornáveis porque há esse compromisso firmado até 2030, que entra como norte dos resultados que devem ser buscados.

Quais são as mudanças na área de operações para que seja possível colocar o projeto em prática? (pergunta enviada por Mariana Zuccoloto)

Andrea Mota: As fábricas precisam investir mais em linhas de produção voltadas para a embalagem retornável. A Coca-Cola precisa investir em campanhas para o consumidor entender a importância desse tipo de embalagem. A retornável até hoje é considerada econômica pelo consumidor – você só paga pelo litro. A gente começou a perceber que há muito mais valor do que isso. Precisamos achar a forma certa de contar isso para as pessoas: como a gente conta para as pessoas que aquela embalagem é econômica, mas também valiosa do ponto de vista ecológico e de sustentabilidade. As metas de venda estão sendo adaptadas para esse propósito.

Como é o processo de reciclagem de vocês? Quais ações são desenvolvidas?

Thais Vojvodic: Sobre a forma que a gente recicla, nosso principal desafio é o PET. Para alumínio e vidro, nossa meta é fazer com que haja cada vez mais conteúdo reciclado nas embalagens novas. O índice de conteúdo reciclado nas embalagens novas passa de 60%. O PET tem indicador menor – 35% das embalagens têm algum conteúdo reciclado. Nossa prioridade é fazer com que nossas embalagens continuem sendo embalagens, ou seja, que os materiais continuem no mesmo ciclo de uso. Nosso desafio é conectar as cadeias para reutilizar cada vez mais os materiais dos produtos, evitando assim que eles venham a ser empregados em indústrias de menor valor.

As retornáveis podem ser reutilizadas até 25 vezes, de acordo com o site da Coca-Cola. Por que esse número e como fazer o controle?

Thais Vojvodic: Esse é o ciclo de vida máximo de garrafas PET e de vidro por causa do estresse do material que é natural de acontecer. Depende muito, no entanto, de como o consumidor utiliza a garrafa: ele pode bater, derrubar no chão, diversos motivos podem causar dano irreversível. Quando ela não é mais própria para uso, é descartada de forma correta. As embalagens são encaminhadas para a reciclagem, não gerando resíduo para aterro sanitário ou incinerador. Na hora que a gente recebe os engradados com as garrafas vazias, elas são analisadas para que seja possível separar aquelas que ainda tenham vida útil. O problema está quando o consumidor inviabiliza a continuidade da utilização, colocando, por exemplo, querosene dentro da garrafa, já que sou obrigada a interromper o ciclo de uso, não chegando assim às 25 vezes possíveis.

Andrea Mota: Um case bem legal é que todas as garrafas de vidro da FEMSA, maior engarrafadora de Coca-Cola na América Latina, são encaminhadas para a Natura para que sejam usadas como frasco do perfume. Já não mandamos para a reciclagem de forma aberta, mas direcionamos para um fabricante específico. Existe, aliás, olhar de gerenciamento de resíduos em cada fábrica.

A cor da garrafa PET é importante para a reciclagem? A embalagem PET do Guaraná, por exemplo, é 100% feita de materiais reciclados.

Thais Vojvodic: É importante comparar a garrafa PET transparente com a PET verde para entender o limite de reciclagem sem afetar a cor da embalagem. Na garrafa transparente, o limite é 50% – mais do que isso afeta a transparência. A garrafa verde não tem esse limite. A Coca-Cola global colocava pouco tempo atrás como limite a porcentagem de 25% – passou a ser 50% recentemente. Se estiver um pouco turvo, não há problema porque o consumidor entende o valor desse reaproveitamento.

É usado antimônio nas garrafas PET da Coca-Cola? Caso positivo, existe política específica ou estratégia de eliminação dessa substância?
(enviada por Cristina Macedo)

Thais Vojvodic: Somente no início do processo. É uma substância usada para tornar a resina pós-consumo própria para ser usada em embalagem de alimento. Na resina final, garantimos que não há residual de antimônio. Isso é atestado pela Anvisa – Agência Nacional de Vigilância Sanitária – e por todas as políticas da Coca-Cola que são mais criteriosas do que a própria Anvisa. Nossos parâmetros indicam que não há residual dessa substância na resina final.

Pesquisa recente encontrou milhares de partículas microscópicas de plástico nas garrafas de água de grandes marcas, inclusive a Coca-Cola. Vocês têm a preocupação de evitar a contaminação por microplásticos nas garrafas?

Thais Vojvodic: É uma crise global. O problema é realmente grande. Minha crítica à reportagem que foi divulgada recentemente é que o microplástico não está apenas na água engarrafada, mas em todos os lugares. O problema não é a água estar engarrafada. Nossa atuação é ter um plano global para evitar que o plástico chegue ao meio ambiente e ao ser humano. Queremos evitar a contaminação. Nosso processo de filtragem é seguro por seguir as regulamentações internacionais. Infelizmente, o planeta está sofrendo o impacto do estilo de vida que a gente leva.

Algumas pessoas da nossa rede questionaram, para além da embalagem, a saúde e sustentabilidade do próprio produto. A Coca-Cola está olhando para os impactos negativos do seu consumo para a saúde humana?

Andrea Mota: A gente não olha apenas para como a gente faz. Olho para aquilo que eu faço também, como as categorias em que atuo, e se elas são sustentáveis. Há uma preocupação cada vez maior com o alimento consumido pelas pessoas, com o impacto para a saúde. O açúcar é uma preocupação nossa. O brasileiro tem relação com o açúcar que vem desde a colonização. Porém, em excesso, ele não é bom. A OMS – Organização Mundial da Saúde – recomenda limitar o uso de açúcar. A gente vem mudando nosso portfólio por meio da transformação das nossas receitas, que já têm menos açúcar, tanto de refrigerantes como de sucos.

Estamos também melhorando o perfil nutricional, ampliando o portfólio para outras categorias que ganham relevância como lácteo. Estamos ainda oferecendo opções para que as pessoas ingiram menos calorias. Também não fazemos marketing para crianças. A fórmula da Coca refrigerante não muda porque a Coca não é mais nossa. Ela pertence ao consumidor. Cometemos esse erro de mudar anos atrás, o que gerou problema. Isso não me exime da responsabilidade de encontrar alternativas. Para a Coca, buscamos outros sistemas de adoçamento como a Coca-Cola Stevia. Nosso grande objetivo é encontrar um sistema de adoçamento natural sem calorias.

Na mesma linha, para além das embalagens, uma das grandes questões socioambientais da atuação da Coca-Cola é o uso de água como insumo principal. Nas últimas décadas, vieram à tona os efeitos negativos dessa extração em algumas comunidades da Índia e da África, contribuindo para o esgotamento das fontes locais e contaminação por resíduos tóxicos como cádmio e chumbo. Como a Coca-Cola lida com o direito de acesso à água hoje em dia? O que acontece com os resíduos de produção de bebidas? (enviada por Thábata Ribeiro)

Andrea Mota: Para nós, água não é apenas tema de sustentabilidade. Água é a sustentabilidade do nosso negócio, a continuação dele. Precisamos usar água de forma responsável. A água predomina no nosso produto. Reconhecemos que se trata de um bem mundial, algo de que as pessoas precisam para viver. Temos uma série de iniciativas para protegê-lo, para gastar racionalmente.

Para que não aconteça contaminação, toda vez que abrimos uma fábrica, fazemos uma série de estudos como impacto nas bacias. ANA – Agência Nacional de Águas – e outros órgãos acompanham esse trabalho. É o mínimo que se espera de uma empresa como a Coca-Cola, é política de compliance. Preciso usar esse recurso da forma mais eficiente possível e com o menor impacto possível para a comunidade. Nossa tolerância é zero com vazamentos como aqueles que possam atingir os sistemas hidráulicos das fábricas. Outra coisa: o volume de água usado para produzir um litro de bebida só cai. Gastamos hoje em dia 1,78 litro de água para cada litro de bebida produzido. Esse número já foi mais de dois para um litro de bebida. Em 15 anos, diminuímos o gasto em 30%. A gente continua implementando essas ações para consumir o mínimo de água para a produção de cada litro.

A gente se preocupa também com nossa cadeia de fornecedores. A Coca-Cola é a empresa que mais compra frutas no Brasil. De onde vem a fruta? Essa é a pergunta que fazemos sempre antes de comprar. Privilegiamos a compra de pequenos agricultores. Recentemente, apoiamos um projeto de inovação: um dispositivo que torna mais eficiente o uso de água no plantio dos agricultores parceiros. O agricultor põe o dispositivo no solo, que cruza as informações com dados de previsão de chuva, tudo isso em um aplicativo, e chega a recomendação sobre a necessidade de regar ou não. 

Só para fechar o tema da água. Temos trabalho de replantio de árvores. Preservamos mais de cem mil hectares na Amazônia. Temos trabalhos parecidos em todo o Brasil para preservar aquíferos. Metade da população brasileira não tem acesso à água e ao esgoto. Criamos um programa chamado Água+Acesso, que tem como objetivo ampliar o acesso das comunidades rurais à água segura e de forma sustentável. Desde o lançamento, já mobilizou R$ 25 milhões para investimento até 2020. Estamos trabalhando com diversas organizações em todo o país nesse programa. Cada uma delas com a solução específica da sua região como perfuração de poço, que funciona apenas em alguns lugares.

No mês passado, aconteceu o Fórum Mundial das Águas, em Brasília, e, nas redes sociais, foram espalhados rumores sobre a exploração do Aquífero Guarani. Esses rumores têm fundamento? Existe negociação com o governo nesse sentido ou intenção de obter os direitos de exploração desse aquífero?

Andrea Mota: A Coca-Cola não está negociando a compra de qualquer aquífero. Isso é evidentemente inconstitucional. A água é um bem público e, portanto, inalienável. Para explorá-la, há um processo de outorga, ou seja, um processo de autorização. Se você tem um terreno e descobre que tem água mineral, é preciso pedir uma outorga, que demora de dois a três anos. É feito um estudo pela empresa e submetido à aprovação do governo. Depois desse processo, em caso de aprovação, você pode envasar a água. A água é um bem da humanidade, e o que nós fazemos é o serviço de envasar. O que fazemos nas fontes é um serviço de colocar essa água mineral em uma garrafa. Durante o próprio Fórum Mundial das Águas, anunciamos a abertura das nossas fontes. Qualquer pessoa que queira ir a uma das fontes administradas pela Coca-Cola pode encher seus recipientes de água gratuitamente e levá-los para casa. Atuamos em oito fontes no Brasil. O projeto de abertura das fontes é uma iniciativa da Coca-Cola Brasil.

Quais condições institucionais são necessárias para implantação da Economia Circular no Brasil? (enviada por Cledio da Silva)

Thais Vojvodic: A economia circular é sistêmica, não depende de uma iniciativa apenas. É uma mudança de lógica econômica: economia linear para economia circular. Parte desse novo desenho passa pelo reaproveitamento daquilo que seria descartado. Estabelecer uma economia circular é altamente complexo. Essa transição é difícil. O mais difícil é uma mudança de cultura, da lógica, de mindset… A gente só consegue ser sustentável no longo prazo se houver essa mudança de lógica econômica. Isso depende das empresas, das pessoas… É a mudança de mindset de uma cultura, de uma sociedade… Claro que as iniciativas das empresas são importantes porque elas promovem essas mudanças de forma tangível. Precisa ficar claro que a mudança não é da área de sustentabilidade, mas de toda a empresa.

Quais são os benefícios e custos reais dessas transformações para a empresa? (enviada por Lucia Sígolo)

Thais Vojvodic: Caso seja implementada amplamente, a economia circular faz sentido financeiramente por exigir menos necessidade de exploração de produtos novos e menos perdas. A economia linear é puro desperdício porque plástico, metal, tudo isso tem valor econômico, mas vai parar no lixo. Se para no aterro ou no oceano, é perda de valor obviamente. Financeiramente, isso não é nada inteligente. A transição para a economia circular é difícil, mas há muitos benefícios envolvidos nisso. A gente apoia firmemente a economia circular. Somos parceiros da Fundação Ellen MacArthur. 

Quais são as diferenças de custo e fabricação entre as embalagens descartáveis e retornáveis?

Thais Vojvodic: Quando a gente fala em expansão dos retornáveis, isso significa expansão das linhas de produção desse tipo de garrafa. Até 2020, aqui no Brasil, 1,6 bilhão de reais serão investidos nas fábricas para expansão das embalagens retornáveis, o que significa investimento em novas linhas de fábricas, novos vasilhames, campanhas de marketing e apoio a cooperativas.

A embalagem descartável é soprada dentro da fábrica. A gente compra do fornecedor uma pré-forma apenas, que é depois soprada e envasada. A retornável já vem soprada do fornecedor, ou seja, um processo diferente. Ela é mais resistente para aguentar a triagem. A linha de produção é outra, uma linha exclusiva que só opera esse tipo de produção. Para essa linha, preciso remanejar os espaços na fábrica, dando mais espaço para a retornável. Não há outra forma que não seja fazer obra na fábrica. Lembrando que a garrafa retornável tem como embalagens tanto o vidro como o plástico. 

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os 3 princípios do design circular Cradle to Cradle

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Entre as origens da Economia Circular destaca-se a metodologia de design Cradle to Cradle (C2C), ou do Berço ao Berço. Preparamos este material de introdução aos 3 princípios básicos da inovação circular C2C.

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29 de março de 2018
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O que a economia circular significa para a indústria têxtil?

By | Economia circular, Moda, Reciclagem | No Comments
Imagem: Igor Ovsyannykov – Unsplash

A economia circular significa a sobrevivência da indústria têxtil nos próximos anos. De acordo com o relatório Pulse of the Fashion Industry, elaborado no ano passado pela consultoria Boston Consulting Group em parceria com o movimento Global Fashion Agenda, as marcas de roupa vão sofrer a partir de 2030 declínio na lucratividade – perda de margem equivalente a 45 bilhões de euros por ano, conforme previsões conservadoras.

O prejuízo avistado se deve à inviabilidade cada vez mais evidente de uma indústria inserida no modelo econômico linear. A preocupação fica maior porque a demanda crescerá sensivelmente até 2050, com destaque para os mercados emergentes como Ásia e África, o que pode resultar em uma situação de insuficiência de recursos produtivos.

Não há como negar a importância da indústria têxtil para a economia mundial. Além de gerar 1,3 trilhão de dólares por ano, ela emprega mais de 300 milhões de pessoas, de acordo com a Euromonitor e o Banco Mundial. O algodão é uma das suas matérias-primas. A produção sozinha de algodão responde por quase 7% dos empregos dos países de baixa renda.

Se a geração de riqueza impressiona, dá para dizer o mesmo sobre o desperdício dos materiais e o uso predatório do meio ambiente. Mais de 500 bilhões de dólares são perdidos por ano por causa de dois fatores principais: uso insuficiente ou descarte rápido das roupas e reciclagem muito baixa.

Em termos de produção de gases do efeito estufa, outro número nada animador. Com 1,2 bilhão de toneladas liberadas anualmente no meio ambiente, a indústria têxtil desbanca todos os voos internacionais e transportes marítimos combinados. Consome ainda 93 quatrilhões de litros de água – difícil até mesmo de imaginar! Sem contar as microfibras de plástico que vão parar nos oceanos e que são liberadas pelas roupas quando lavadas.

O que contribui para essa situação de consumo alto dos recursos naturais é que a roupa deixa de ter valor rapidamente para o consumidor. De acordo com a Circular Fibres Initiative, em comparação com 15 anos atrás, houve queda de 36% no número de vezes que a roupa é usada antes de deixar de ser utilizada. Nos Estados Unidos, a utilização é 75% menor do que a média global. Ou seja, a história de renovar o guarda-roupa está sendo levada a sério. Ainda segundo a Circular Fibres Initiative, menos de 1% do material empregado na produção de roupa é reciclado, uma perda anual de 100 bilhões de dólares pelo não reaproveitamento.

O que precisa ser feito para alterar esse cenário de acordo com a economia circular? No livro “Cradle to Cradle: criar e reciclar ilimitadamente”, Michael Braungart e William McDonough escrevem que os seres humanos terão de aprender a imitar os sistemas naturais – altamente efetivos e circulares – se quiserem prosperar. Para eliminar o desperdício, não há outro caminho que não seja projetar as coisas desde o início ou desde a etapa da concepção com a intenção de eliminar o conceito de lixo.

Nesse contexto, para contornar o problema do uso cada vez menor da roupa pelo consumidor, a adoção do conceito de produto de serviço é um dos caminhos. A marca dinamarquesa Vigga oferece aluguel de roupa de bebê para pais que desejam um produto de alta qualidade. O preço sai mais em conta do que a compra da mesma roupa em uma loja de departamento. A empresa Borrow for your Bump tem modelo de negócio parecido, com a diferença de oferecer o serviço para outro público: o de mulheres grávidas. Há, portanto, diversas oportunidades no mercado que podem atingir públicos interessados em roupas voltadas para ocasiões especiais. Não custa nada lembrar que o aluguel de roupa para festa e para casamento já está consolidado no mercado há muitos anos.

Claro que falamos sobre nichos específicos, mas nada impede de a mesma dinâmica baseada no produto de serviço ser oferecida para quem está simplesmente em busca de renovar o guarda-roupa. Pesquisa realizada no Reino Unido mostrou que 26% das pessoas têm esse objetivo ao comprar novas roupas. Esse é um público numeroso, que pode ser bem explorado pelas marcas no aluguel por meio de ações voltadas para a fidelização. Oportunidades não vão faltar, já que a moda se renova a todo momento.

Ao alugar roupas, em vez de vendê-las apenas, é possível assegurar que elas serão usadas muito mais vezes antes do fim da vida útil. Trata-se de uma forma efetiva de combater o desperdício e assegurar a continuidade da indústria têxtil, mitigando assim os riscos de uma crise de recursos produtivos.

O problema, é claro, não se encerra na adoção do modelo de produto de serviço. O baixo índice de reciclagem ou reaproveitamento dos materiais é outro fator de atenção. Para que a reciclagem seja do tipo upcycle, os produtos precisam ser saudáveis e desenhados para que os materiais, no lugar de serem eliminados, sejam dissociados e reciclados dentro dos ciclos técnicos e biológicos, com a mesma qualidade inicial.

Para eliminar ao máximo o uso de materiais nocivos, a etapa de concepção das roupas deve ser revista, de acordo com o design circular. Precisamos perguntar sempre: o que entra neste material ou produto? E o que acontece com ele depois? Hoje em dia, para a produção de um quilo de roupa de algodão, são empregados três quilos de produtos químicos. Essa característica de produção, ao lado das outras já abordadas que se mostram nocivas para o meio ambiente e para as pessoas, vai em evidente contramão do que propõe o design circular.

A transição para a economia circular é potencializada pela colaboração entre marcas pioneiras, designers e fornecedores. Um caminho promissor é criar bancos de materiais que sigam os mesmos critérios de saúde e ciclabilidade: fios, tinturas, guarnições, acabamentos. Da lógica linear para a circular, aumentando assim a coleção de materiais positivos para a moda.

Ao menos três oportunidades para a indústria têxtil são evidentes.

A primeira está na criação de um conjunto de empresas e profissionais pioneiros no processo de economia circular no Brasil. A segunda diz respeito à posição singular da indústria têxtil no Brasil. Diferentemente de países europeus e da América do Norte, nós desenvolvemos internamente todas as etapas da cadeia produtiva: produção da matéria-prima, manufatura, consumo e descarte. Além de termos alcance sobre o processo inteiro, as etapas estão sob o mesmo marco regulatório, o que facilita possíveis mudanças. Há ainda uma terceira oportunidade que se relaciona com a criação e o fortalecimento de parcerias entre empresas que pensam de forma similar sobre um futuro mais positivo para a moda.

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22 de março de 2018
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Saiba o que pensa uma das referências em reciclagem de plástico

By | Ciclo técnico, Design circular, Estudos de caso, Inovação, Mundo, Plásticos, Reciclagem | No Comments

Pesquisadores da universidade de Pittsburgh descobriram uma forma de usar a nanotecnologia para reciclar o plástico encontrado nas embalagens laminadas de alimento. Veja que interessante o que o professor Eric Beckman escreveu sobre os resultados da pesquisa.

“Nos últimos anos, tenho notado que as indústrias, como automotiva, de eletrodomésticos e até mesmo de latas de alumínio, estão transformando seus modelos de negócio de produtos para serviços, em que as mercadorias são desenhadas para que sejam recuperadas e reutilizadas.”

“Por outro lado, o paradigma da indústria química é, ao longo de 150 anos, de produtos de curta vida e de uso único. Um estudo descobriu que os Estados Unidos reciclam apenas 9% do plástico que se torna lixo, estando muito atrás da Europa, com 30%, e da China, com 25% de taxa de reciclagem”.

Para ler mais sobre a descoberta do professor Eric e dos seus colegas, acesse o conteúdo em inglês.

Crédito: Pittsburgh Post-Gazette

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21 de fevereiro de 2018
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O que é economia linear e por que ela ficou para trás?

By | Economia circular, Reciclagem | No Comments

O aplicativo Cataki já foi apelidado como “tinder da reciclagem”. Ele coloca em contato empresas e pessoas que querem descartar resíduos e catadores que estejam perto do local de coleta. Desde a criação do app, em julho de 2017, 300 catadores já se registraram.

Idealizado pelo grafiteiro e ativista Mundano, o aplicativo foi vencedor do prêmio de inovação do fórum Netexplo, concedido a projetos de tecnologia com maior impacto social e nos negócios. A cerimônia de premiação ocorreu na sede da Unesco, em Paris.

Leia a reportagem completa aqui.

Confira os outros textos do nosso blog para conhecer outros casos e novidades sobre economia circular! 🙂

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21 de fevereiro de 2018
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Aplicativo brasileiro de reciclagem valoriza catadores e ganha prêmio de inovação

By | Brasil, Estudos de caso, Inovação, Reciclagem | No Comments

O aplicativo Cataki já foi apelidado como “tinder da reciclagem”. Ele coloca em contato empresas e pessoas que querem descartar resíduos e catadores que estejam perto do local de coleta. Desde a criação do app, em julho de 2017, 300 catadores já se registraram. O aplicativo foi vencedor do prêmio de inovação do fórum Netexplo, concedido a projetos de tecnologia com maior impacto social e nos negócios.

Leia a reportagem completa aqui.

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19 de fevereiro de 2018
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Pesquisadores usam nanotecnologia para reciclar plástico das embalagens de alimento

By | Ciclo técnico, Cradle to cradle, Design circular, Estudos de caso, Inovação, Mundo, Plásticos, Reciclagem | No Comments

Pesquisadores de uma universidade americana descobriram, por meio da nanotecnologia, uma forma de fazer com que o plástico encontrado nas embalagens de alimento não se torne invariavelmente lixo.

A poluição dos oceanos causada pelos plásticos é considerada um problema grave de ordem mundial. Todos os anos, mais de 8 milhões de toneladas de plástico poluem os oceanos. Apenas 0,5% do volume é de fato removido.

A Escola de Engenharia Swanson, da Universidade de Pittsburgh, nos Estados Unidos, foi premiada em uma das categorias do Desafio de Materiais Circulares. Os vencedores da premiação foram anunciados no Fórum Econômico Mundial realizado em Davos, na Suíça.

Os pesquisadores usaram a nanotecnologia para dar um destino adequado para o plástico. As embalagens atuais de comida e bebida são feitas de diferentes materiais que possuem como finalidade a conservação das características do alimento próprias para consumo. No modo de produção atual usado pela indústria, as diferentes camadas dessas embalagens não podem ser separadas, o que impossibilita a reciclagem.

Os engenheiros da universidade americana conseguiram alterar a estrutura molecular do polietileno, com o objetivo de imitar as propriedades de outros materiais como PET e alumínio, também encontrados na embalagem laminada que reveste os alimentos. O resultado é que esse tipo de embalagem passa a ser composta por um único material, e pode finalmente ser reciclado por meio dos métodos tradicionais.

Acesse a reportagem completa que está disponível em inglês.

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